San Sebastian Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gram labne
- 2 buçuk kutu krema
- 5 yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 4 kaşık un
San Sebastian Tarifi Nasıl Yapılır?
- Labne ve şeker dürüstçe çırpıldıktan daha sonra teker teker yumurtalar ilave edilir.
- Şeker ve unuda ek edildikten sonra yağlı kağıt serilmiş kalıba sökülür.
- Önceden ısıtılmış 220 derecede fransız 35 dk pişirilir.
- Üzeri tamamen yanık olacak fırına tarafından pişme süresinde değişiklik olabilir.