Tatsız Ve Nişastasız Evde Pestil

Şekersiz Ve Nişastasız Evde Pestil Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg kırmızı erik
• 1 kase üzüm
• 1 büyük armut
• 1 kase ceviz

Tatsız Ve Nişastasız Evde Pestil Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bütün meyveleri yıkayalım.
2. Eriklerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayalım.
3. Üzümü saplarından ayıralım.
4. Armudu parçalara ayırıp çekirdeklerini çıkartalım.
5. Bütün meyveleri bir tencereye alalım ve su eklemeden kendi suyunda kısık ateşte ara ara karıştırarak takriben 1 saat pişirelim.
6. Kıvam aldığında süzgeç yardımıyla posasını ezerek süzelim ve yağlı kağıt üstüne kaşık yardımıyla yayalım.
   Yaklaşık bir, bir buçuk gün kuruttuğumuz pestilimizi mutfak makasıyla şeritler halinde keselim ve arasına ceviz koyup,
7. İster rulo biçiminde, ister muska şeklinde sarıp servis edebilirsiniz.