Teremyağlı Portakallı Cheesecake

Teremyağlı Portakallı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gr labne peyniri
• 1 kutu krema
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi
• Biraz portakal kabuğu rendesi
• 1 limon suyu

• 2 paket fındıklı bisküvi
• 2 yemek kaşığı ceviz
• 2 yemek kaşığı teremyağ

• 2 portakal suyu
• 1 limon suyu
• 3 -4 yemek yemek kaşığı şeker
• 3 yemek yemek kaşığı nişasta
• Biraz limon ve portakal kabuğu rendesi

Teremyağlı Portakallı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Daha Alçak tabanı; Bisküvileri ve cevizi rondodan geçir içine erimiş teremyağını ekleyerek karıştırın.
2. Yağlı kağıt serili yuvarlak kalıbın içine bisküvileri bardakla bastırarak sıkıştır ve buzdolabında 10 dakika bekletin.
3. Ara katı; Labne peyniri ve şekeri mikserle çırpın. Yumurta hariç diğer malzemeleri içine ekle karıştırın.
4. Sonra yumurtaları teker teker ekle karıştırın.
5. Dolaptan çıkardığınız bisküvilerin üstüne yayınlama.
6. Başka bir tepsinin içine kalıbı oturtun ve dipteki tepsiye 2 parmak dek sıcak su koyun 150 derecede 45 dakika pişirin.
7. Üzeri beyaz kalsın soğutun.
8. Portakallı Sos; Tüm malzemeleri karıştırarak içine 2 su bardağı da su ek ederek ocakta pişirin.
9. Soğuyan kekin üstüne yayınlama ve 1 gün buzdolabında dinlendirin.